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自制甜酒酿的方法

? 当你临颍县哪个医院能看癫痫病周六周天在家休息的时候,一定想要找一个事情做一下。而且这个事情是能够让你得到身心的愉悦的,那么自制甜酒酿就是一个非常好的选择,因为它真的是一道非常好的美食。,它能够让你这个周末因为它的美味而变得更加的快乐,更加的充实。

酒酿治疗癫痫病的办法哪种效果好(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

这甜酒曲是夏天早就买了的,现在天凉了才来做,本来应该是用不着棉被的,现在是一定要用了,我还给这宝贝用上了热水袋呢,因为第一次做,呵护得跟自己孩子似的,还好结果很成功,酒酿非常甜蜜,口感很正,糯米发酵过后吃着有白山市小儿癫痫病在哪里治点渣的感觉但不空心,哈哈,以后甜酒酿就自己做咯。

1. 糯米洗净用冷水浸泡,甜酒曲准备好。

2. 糯米浸泡16小时以上(天热放冰箱),至用手取一粒米一搓就碎,即可上锅蒸熟。

3. 蒸熟的糯米取出到无油无水的容器凉至30度左右。

4. 撒适量甜酒曲在上面,一般是500克米2克酒曲这样的比例。

5. 分次倒入凉开水,边倒边用手搓至米粒都分散,酒曲和米拌匀。(可戴一次性手套)

6. 取一无油无水的容器,把拌好的米压实,并在中间留个小孔以便观察出水情况。

7. 盖上盖子密封。用棉衣或棉被包好,放入一个热水袋在衣服或棉被里,让它尽量保持30度左右的温度。热水袋的水凉子就重新换下水。

8. 一天后,米粒尝起来有点甜了,两天后,小孔中充满了大部分水,晃动容器糯米能移动,就好了,这时的酒酿已非常非常甜蜜了

都说恋爱中的人就像泡在蜜里一样,那么这道自制甜酒酿羊癫疯是怎么引起的也是一道非常甜的美食。它能够让你感受到一种甜而不腻的感觉,如果能够享受到这样一口甜蜜,相信你的心情一定会变好。你的生活也会因为这样的某个瞬间变得更加的快乐。