在我们的生活中很多的朋友都比较注重身体的健康保护，身体好长久的健康一些营养的食物可是不能少的。在生活中我们经常熬着一些营养的汤类对身体更好。今天小编就为大家详细的来介绍一固原原州区癫痫的权威医院下，鸡架汤的具体做法赶快来了解一下吧！

鸡架

鸡架是被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分，差不多都是骨头。大家叫做鸡架，可以绞烂以后做丸子，也可以炸、煎以后，沾着喜欢的作料吃。熬汤可用，喂宠物也可用。

营养价值

鸡 100克食部含量---可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-修文县，粗纤维0，灰分1.1克。

鸡架汤主料：鸡架配料：孜然，青红辣椒，干红辣椒，葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒，大料

做法

1：把鸡架洗干净，锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜～把洗好的鸡架放到锅里煮

2：煮好鸡架后晾凉～掰开

3：锅里放油烧热关岭布依族苗族自治县好的癫痫病医院是哪个～倒入糖～倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃)然后放芝麻，干的红辣椒略翻炒~~再倒酱油，少许的盐（或者不放）鸡精，接着炒4:最后把孜然，青红辣椒丝，香菜段一起放进去略翻炒备注:煮鸡架的汤不要扔掉，炖菜、下面条可是非常好的上汤。

看了小孩癫痫病能治愈吗上面的介绍，大家现在对于鸡架汤的制作方法都了解得很清楚了吧！大家可不要小看姐家汤的营养价值，它对我们的身体保健以及营养的吸收，可是有非常好的作用。今天学会了方法那么大家赶快回家，尝试着来做一做吧！